建物を計画するにあたり建築基準法とは別に宇治市のまちづくりに関する条例があり、条例に沿った内容で施主の要望も反映しながら事前協議を進めた。食肉加工を行う工場のため材料の搬入、加工、出荷の作業サイクルが効率良く行えるだけでなく衛生管理の観点からも、原料材料が混合しないよう何度も打合せを実施し室の配置を決定した。